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Conseils, science, sante et bien-être


Le cacao pour prévenir des maladies cardiaques ?

Publié par MaRichesse.Com sur 24 Octobre 2016, 10:00am

Catégories : #SANTE-BIEN-ETRE, #ALIMENT, #NUTRITION

Le cacao pour prévenir des maladies cardiaques ?

Le cacao est bon pour notre santé. Il aurait des effets sur certains biomarqueurs cardio-métaboliques, selon les résultats d'une étude publiée dans la revue Journal of Nutrition . En effet, la consommation de 200 à 600 milligrammes de flavanols diminuerait la glycémie et réduirait le taux de mauvais cholestérol.

Les chercheurs de la Brown University aux Etats-Unis ont réalisé une méta-analyse de 19 essais contrôlés randomisés pour déterminer les effets du cacao sur les biomarqueurs cardiovasculaires. Ils ont étudié les données médicales de 1 139 participants ainsi que leur consommation de chocolat.

 

Réguler le taux de bon cholestérol avec du cacao

Toutes les études ont apporté des conclusions similaires et dévoilé que les flavanols du cacao ont un effet bénéfique sur le taux de la dyslipidémie (triglycérides élevés), sur la résistance à l'insuline et l'inflammation systémique. Les bénéfices sont d'autant plus marqués que la consommation se situe entre 200 et 600 milligrammes par jour. Au-delà, les chercheurs n'ont plus observé de changements sur le taux de bon cholestérol .

« Notre étude suggère que la consommation des flavanols du cacao a des effets favorables sur certains biomarqueurs cardiométaboliques chez les adultes. Ces résultats confirment la nécessité de faire des essais sur les effets à long terme afin de déterminer si la consommation de flavanols de cacao réduit le risque de diabète et d' événements cardiovasculaires », concluent les auteurs de l'étude.

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