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La tarte au riz peut être conservée à température ambiante durant 12 heures

Publié par MaRichesse.Com sur 21 Septembre 2016, 03:47am

Catégories : #ALIMENT

La tarte au riz peut être conservée à température ambiante durant 12 heures

La tarte au riz peut être conservée à température ambiante, soit 20 degrés, durant 12 heures, a annoncé mercredi matin, Willy Borsus, ministre fédéral des PME et petits indépendants, au regard des résultats obtenus après les analyses effectuées par la cellule « petits producteurs » de l’Afsca dans le cadre de la conservation de la tarte au riz.

Le ministre a d’ailleurs ajouté qu’une conservation à une température de 12 degrés pouvait également être acceptée durant 36 heures. Une circulaire sera prochainement envoyée aux inspecteurs de l’Afsca afin de clarifier les choses, a précisé M. Borsus. 

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