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Conseils, science, sante et bien-être


Rentrée : les meilleurs aliments anti-stress

Publié par MaRichesse.Com sur 27 Août 2016, 20:00pm

Catégories : #ALIMENT, #NUTRITION, #SANTE-BIEN-ETRE

Rentrée : les meilleurs aliments anti-stress

Aliments anti-stress : misez sur les omégas-3

 

Pour fonctionner correctement, notre cerveau a besoin d'acides gras essentiels. Les omégas-3 sont notamment indispensables, puisqu'ils jouent un rôle dans le ralentissement de l'hormone dustress. Au sein de notre alimentation, nous consommons bien souvent trop d'omégas-6. Pour pallier ce déséquilibre, maintenir un bon équilibre nerveux et prévenir la déprime, n'hésitez pas à privilégier des aliments naturellement riches en omégas-3. Saumon, thon, maquereau…, les poissons gras apportent par exemple de bons acides gras. Ils sont aussi riches en vitamines B5, B9 et B12, un vrai plus pour lutter contre la fatigue. Les huiles végétales comme l'huile d'olive, de colza, de noix ou de lin vous apporteront aussi un tas de bienfaits. Chacune possède ses propres vertus, c'est pourquoi il est important de varier régulièrement. Quant aux légumes verts, ils contiennent des omégas-3 en petites quantités, mais aussi des antioxydants nécessaires au bon fonctionnement de l'organisme. 

 

Aliments anti-stress : faites le plein de magnésium

Le magnésium est essentiel au corps humain. C'est un minéral particulièrement important au quotidien, qui participe notamment à la décontraction musculaire et à la régulation du rythme cardiaque. Il est particulièrement recommandé pour lutter contre le stress. Les carences en magnésium ne sont pas rares, et entraînent bien souvent une sensation de fatigue. Le chocolat noir est naturellement très riche en magnésium et en phényléthylamine, une molécule qui joue un rôle dans la régulation de l'humeur. Croquer dans un carré de chocolat est donc un excellent réflexe anti-stress ! Pour vous faire plaisir et faire le plein de vitamines et minéraux, vous pouvez aussi craquer sur le miel. Privilégiez un produit de qualité, afin de bénéficier de tous ses bienfaits. En plus d'être excellent pour la santé, il est délicieux aussi bien sur une tranche de pain que comme sucre pour des boissons chaudes ou dans des pâtisseries. Enfin, les céréales complètes et les graines comme le riz, les lentilles, le quinoa ou encore l'épeautre contiennent une bonne proportion de magnésium : n'hésitez pas à les mettre au menu !

 

Aliments anti-stress : mangez vitaminé

Les vitamines et micronutriments sont indispensables au bon fonctionnement du corps. Pour ne manquer de rien, n'hésitez pas à consommer des fruits et légumes frais chaque jour : ils sont riches en vitamines A, B et C. Pensez aussi à varier vos menus afin de profiter des bienfaits de chaque aliment ! Les épinards sont particulièrement intéressants pour lutter contre le stress puisqu'ils contiennent une bonne quantité de vitamine B9 et de magnésium. Quant aux fruits secs comme la figue ou l'abricot, ils associent des fibres et des minéraux essentiels. Très nourrissants, ils sont parfaits en collation. N'hésitez pas à en prévoir une petite poignée pour faire une pause détente pendant votre journée ! Ils vous apporteront l'énergie nécessaire pour vous concentrer jusqu'au soir, vous évitant ainsi de succomber au stress lié à la fatigue. 

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