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Plus de 10% des fermes wallonnes sont désormais "bio"

Publié le 19 Mai 2016, 11:48am

Catégories : #ECONOMIE

Plus de 10% des fermes wallonnes sont désormais "bio"

Au 31 décembre 2015, la Wallonie comptait 1.347 fermes reconnues comme "bio", ce qui représente 10,5% des fermes wallonnes. De 2014 à 2015, 60 fermes supplémentaires se sont inscrites dans cette dynamique, soit une augmentation 4,7% en un an. Ces chiffres ont été communiqués mercredi par le ministre wallon de l'agriculture, René Collin, dans le cadre de l'annonce de la douzième "Semaine bio" qui aura lieu en Wallonie et à Bruxelles du 4 au 12 juin prochain. La superficie agricole exploitée de manière biologique en Wallonie s'élève aujourd'hui à 63.437 hectares, soit 8,7% de la surface agricole utile. 

La répartition par province montre que plus d'un tiers (36,2%) des agriculteurs bio wallons se situent en Luxembourg, contre 27,8% en province de Liège et 20,5% à Namur. En Luxembourg, un agriculteur sur cinq est bio.

 

 

D'après les chiffres de BioWallonie, la structure d'encadrement du secteur bio wallon, le nombre d'animaux bio wallons a doublé en 7 ans. L'évolution est de 5,5% de 2014 à 2015 pour les bovins, de 10,5% pour les poulets de chair et de 12% pour la filière ovine et caprine. Seule la filière porcine enregistre une baisse, conséquence du manque de rentabilité dans ce secteur particulier.

 

 

 

"La surface agricole bio a triplé en dix ans en Wallonie: on n'est plus dans un phénomène de mode mais dans une véritable tendance qui s'est enracinée et qui se consolide", a commenté René Collin.

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