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Le commerce équitable: moins de 10 euros dépensés par Français et par an

Publié le 15 Mai 2016, 13:29pm

Catégories : #ECONOMIE

Le commerce équitable: moins de 10 euros dépensés par Français et par an

Les Français restent difficiles à convertir au commerce équitable, ...

Les Français restent difficiles à convertir au commerce équitable, leurs dépenses par habitant n'ayant pas dépassé les 10 euros en 2015 malgré la popularité de ce mode de consommation, selon une étude présentée jeudi pour le lancement de la Quinzaine du commerce équitable.

«En France le panier moyen par habitant est de 9,96 euros en 2015», a annoncé Julie Stoll, déléguée générale de la Plate-forme pour le commerce équitable (PFCE), qui publie l'étude, «mais le marché est en croissance, en hausse constante sur les trois dernières années, et loin d'avoir atteint sa maturité».

«La France se situe ainsi à la 10e position dans le classement des quinze principaux pays consommateurs de produits issus du commerce équitable en Europe», a-t-elle ajouté. La Suisse est la première du classement avec un panier moyen de 58,02 euros, l'Espagne arrive avant dernière avec un panier avec 0,71 euro d'achats équitables et la République Tchèque 0,70 euro ferme le ban.

Paradoxalement, selon un sondage OpinionWay/Max Havelaar France, «94% des Français souhaitent un juste prix pour les producteurs et voir les règles du commerce équitable s'appliquer à l'ensemble du commerce international», a révélé de son côté Dominique Royet, directrice générale de Max Havelaar France.

La concrétisation de l'acte d'achat se fait donc attendre même si les ventes ont connu une hausse de «17,5% l'année dernière atteignant 663,8 millions d'euros», a précisé Julie Stoll, soit une croissance de +72% sur la période 2012-2015.

La seizième édition de la Quinzaine du commerce équitable qui démarre samedi en France vise à rappeler les bases de ce modèle économique: garantir un revenu juste et stable aux producteurs.

L'alimentaire se taille encore la part du lion représentant 91,78% des ventes, «le café étant le produit le plus consommé en commerce équitable, en France, avec 5% des achats», selon Mme Stoll. Du côté des produits non alimentaires, textile et cosmétiques dominent le marché de l'équitable avec respectivement 20,6% et 17,7% des ventes.

Près de la moitié des achats se font dans la grande distribution (43,4%), et près du quart (22,63%) dans des boutiques bio.

La Quinzaine du commerce équitable est organisée par la Plate-forme pour le commerce équitable qui réunit notamment des distributeurs spécialisés (Biocoop) des associations de certification (Max Havelaar), ou des importateurs (Alter Eco) et propose aux consommateurs différentes animations: brunchs géants, ateliers, débats....

«C'est par des actions, des moments festifs qu'on arrive à associer une population plus largement», a déclaré Martine Pinville, la secrétaire d'Etat à la Consommation présente à la conférence de presse. «Parce que quand on reste entre soi, ou entre personnes convaincues, on ne va peut être pas suffisamment loin».

Les initiatives sont recensées sur www.mouvement-equitable.org/agenda-events.

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